Catalogue des thèses Marocaine en cour

Valorisation de l'huile de poisson:effet de l'origine,le raffinage sur la qualité chimique,nutritionnelle et sensorielle de l'huile de poisson.

Le Catalogue Collectif des Thèses en Afrique

Valorisation de l'huile de poisson:effet de l'origine,le raffinage sur la qualité chimique,nutritionnelle et sensorielle de l'huile de poisson.

FARSSI MUSTAPHA
URI: http://thesencours.imist.ma/handle/123456789/29615
Date: 2014
Discipline: Chimie fondamentale et Appliquée
Centre d'Etudes Doctorales (CED): CEDOC IBN ZOHR
Encadrant: SAFFAJ NABIL ET LAKNIFLI ABDELLATIF ET MAMOUNIA RACHID

Fichiers dans ce document

Fichiers Taille Format Voir

Il n'ya pas de fichiers associés à cette thèse.

Cette thèse figure dans la collection suivante