Catalogue des thèses Marocaine en cour

Procédés de clarification, de concentration et fabrication de jus de fruit et étude de sa stabilité à l'emballage et au stockage

Le Catalogue Collectif des Thèses en Afrique

Procédés de clarification, de concentration et fabrication de jus de fruit et étude de sa stabilité à l'emballage et au stockage

Quaid Sultan
URI: http://thesencours.imist.ma/handle/123456789/45578
Date: 2014
Discipline: Sciences et Technologies
Centre d'Etudes Doctorales (CED): Sciences et Technologies
Encadrant: El Hajji Hakima | Teky Mohamed

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