L'effet des conditions variables de séchage sur la cinétique de séchage et la qualité des huitres : Expérimentation et modélisation multi-échelles

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dc.contributor.authorKOUHILA MOUNIR
dc.date.accessioned2016-05-23T14:13:50Z
dc.date.accessioned2025-05-20T09:45:39Z
dc.date.available2016-05-23T14:13:50Z
dc.date.issued2016-05-23
dc.date.registred2008
dc.description.cedSciences et Techniquesen_US
dc.identifier.urihttps://otrohati.imist.ma/handle/123456789/13474
dc.titleL'effet des conditions variables de séchage sur la cinétique de séchage et la qualité des huitres : Expérimentation et modélisation multi-échellesen_US

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