Étude de l’influence des techniques d’abattage et de pluMathématiques Appliquées et Informatiqueson et d’éviscération sur la qualité microbiologique des viandes blanches
| dc.contributor.author | RAMMALI SAID | |
| dc.date.accessioned | 2019-07-15T13:24:06Z | |
| dc.date.accessioned | 2025-05-21T08:51:18Z | |
| dc.date.available | 2019-07-15T13:24:06Z | |
| dc.date.issued | 2019-07-15 | |
| dc.date.registred | 2017 | |
| dc.description.ced | CEDOC Sciences et Techniques Université Hassan 1er | |
| dc.description.collaborator | KHATTABI ABDELKRIM | |
| dc.description.laboratory | Biologie,santé et Environnement | |
| dc.identifier.uri | https://otrohati.imist.ma/handle/123456789/59676 | |
| dc.title | Étude de l’influence des techniques d’abattage et de pluMathématiques Appliquées et Informatiqueson et d’éviscération sur la qualité microbiologique des viandes blanches |