Les bactéries lactiques isolées des produits du terroir : production de bactériocines et pouvoir antagoniste

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dc.contributor.authorKAMAR AMENSAG
dc.date.accessioned2016-07-04T13:40:38Z
dc.date.accessioned2025-05-21T15:38:22Z
dc.date.available2016-07-04T13:40:38Z
dc.date.issued2016-07-04
dc.date.registred2014
dc.description.cedSciences et Technologiesen_US
dc.description.collaboratorPr. Belkhou Rajae
dc.description.laboratoryMolécules bioactives, sante et biotechnologiesen_US
dc.identifier.urihttps://otrohati.imist.ma/handle/123456789/36113
dc.titleLes bactéries lactiques isolées des produits du terroir : production de bactériocines et pouvoir antagonisteen_US

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