Contribution à la valorisation de la filière Marocaine d'huile d'Olive évaluation de la qualité hygiènique et maitrise du risque et optimisation du procédé de trituration

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dc.contributor.authorElmahi, Fatima
dc.date.accessioned2016-06-26T17:59:44Z
dc.date.accessioned2025-05-21T15:43:19Z
dc.date.available2016-06-26T17:59:44Z
dc.date.issued2016-06-26
dc.date.registred2015-11-30
dc.description.cedFaculté des Sciences et Techniques, Béni Mellalen_US
dc.description.collaboratorBouzaid, Mostapha
dc.description.laboratoryRessourses Naturelles, Environnement et Santéen_US
dc.identifier.urihttps://otrohati.imist.ma/handle/123456789/29376
dc.language.isofren_US
dc.titleContribution à la valorisation de la filière Marocaine d'huile d'Olive évaluation de la qualité hygiènique et maitrise du risque et optimisation du procédé de triturationen_US

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CEDoc en Sciences et Techniques et Sciences Médicales (CED - STSM)