Gestion des risques sanitaire de germes pathogènes dans les produits de terroir et les aliments traditionnels de la région sud du Maroc

dc.contributor.authorEZZAKY YOUSSEF
dc.date.accessioned2018-09-20T13:22:49Z
dc.date.accessioned2025-05-21T09:00:19Z
dc.date.available2018-09-20T13:22:49Z
dc.date.issued2018-09-20
dc.date.registred2018
dc.description.cedCEDOC IBN ZOHR
dc.description.collaboratorACHEMCHEM FOUAD
dc.description.laboratorySciences et Techniques de l'Ingénieur
dc.identifier.urihttps://otrohati.imist.ma/handle/123456789/57765
dc.titleGestion des risques sanitaire de germes pathogènes dans les produits de terroir et les aliments traditionnels de la région sud du Maroc

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