EVOLUTION DE LA QUALITÉ NUTRITIONNELLE ET INDUSTRIELLE DE LA SEMOULE DU BLÉ DUR DURANT LES TROIS DERNIÈRES DÉCENNIES CHEZ DES VARIÉTÉS MAROCAINES

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dc.contributor.authorBOUSSAKOURAN ABDELALI
dc.date.accessioned2017-07-24T10:55:44Z
dc.date.accessioned2025-05-21T15:35:58Z
dc.date.available2017-07-24T10:55:44Z
dc.date.issued2017-07-24
dc.date.registred2016
dc.description.cedSciences et Techniques de l'Ingénieur
dc.description.laboratorySciences et Génie de la Matière, de la Terre et de la Vie
dc.identifier.urihttps://otrohati.imist.ma/handle/123456789/56320
dc.titleEVOLUTION DE LA QUALITÉ NUTRITIONNELLE ET INDUSTRIELLE DE LA SEMOULE DU BLÉ DUR DURANT LES TROIS DERNIÈRES DÉCENNIES CHEZ DES VARIÉTÉS MAROCAINES

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